Przedszkole - luty

DATA

Czwartek

01.02.2024

Śniadanie: Chleb pszenny i ziarnisty + masło+ pasztet drobiowy, ogórek+ kawa zbożowa z mlekiem, jabłko

Obiad :  Zupa ogórkowa z ziemniakami

 Skład surowcowy: korpus drobiowy, ogórek kiszony , marchewka, seler, por ,pietruszka, śmietana, ziemniaki

          Ziemniaki + filet drobiowy duszony w ziołach + surówka z marchewki i jabłka+ kompot

Skład surowcowy: ziemniaki, masło, filet drobiowy ,marchewka,  jabłko, jogurt naturalny ,mieszanka kompotowa, cukier

Podwieczorek : Ciasteczka zbożowe z owocami

Piątek

02.02.2024

Śniadanie :Chleb pszenny i ziarnisty+ masło +płatki kukurydziane z mlekiem+ nutella + herbata z cytryną+ jabłko

Obiad :  Zupa krupnik

Skład surowcowy: korpus drobiowy, marchew, seler, por, pietruszka, kasza jęczmienna, śmietana

                 Łazanki z kapustą + kompot

Skład surowcowy: makaron łazankowy, kapusta kiszona, marchewka, olej, mieszanka kompotowa ,cukier

Podwieczorek : Mus owocowy

Poniedziałek

12.02.2024

Śniadanie : Bułka kajzerka + masło+ pomidor+ kasza manna na mleku+ dżem+ herbata z cytryną+ jabłko

Obiad : Zupa jarzynowa z ziemniakami

Skład surowcowy: wywar mięsno warzywny, bukiet jarzyn, ziemniaki, marchewka,  seler, por, pietruszka, śmietana 12%

              Ryż z warzywami z sosem z fileta drobiowego+ kompot

Skład surowcowy :ryż ,seler, marchewka, groszek, kukurydza, filet z kurczaka, śmietana, mąka, cebula, czosnek, mieszanka kompotowa ,cukier

                                                 Podwieczorek: Banan

Wtorek

13.02.2024

Śniadanie : Chleb pszenny i ziarnisty+ masło+ kiełbasa żywiecka+ ogórek konserwowy +bawarka+ gruszka

Obiad: Zupa ogórkowa z ziemniakami

Skład surowcowy: korpus drobiowy, seler, marchew ,cebula, por ,pietruszka, ziemniaki, ogórek kiszony, śmietana

               Ziemniaki +potrawka z udek kurczaka+ marchewka z groszkiem zasmażana+ kompot

Skład surowcowy: ziemniaki, masło, udko kurczaka, olej, marchewka, cebula, groszek zielony, śmietana, mieszanka kompotowa, cukier

                                               Podwieczorek :   Jogurt owocowy

Środa

14.02.2024

Śniadanie bułka kajzerka + masło +pasta jajeczna ze szczypiorkiem + pomidor+ kakao z mlekiem+ pomarańcz

Obiad: Zupa pomidorowa z ryżem

Skład surowcowy: korpusy drobiowe ,marchewka ,seler ,por ,pietruszka, mąka, ryż ,śmietana , koncentrat pomidorowy ,natka pietruszki

              Makaron z twarogiem+ kompot

Skład surowcowy: makaron dwujajeczny .twaróg półtłusty, cebula ,cukier, mieszanka kompotowa

Podwieczorek: Sok owocowo warzywny

Czwartek

15.02.2024

Śniadanie :Chleb pszenny i ziarnisty+ masło +szynka wieprzowa+ ogórek + kawa zbożowa z mlekiem+ mandarynka

Obiad: Zupa barszcz ukraiński

Skład surowcowy: wywar mięsno warzywny, burak czerwony,  fasola drobna,  kapusta kiszona, marchewka, seler, pietruszka, por, śmietana 12%

                Naleśniki z dżemem+ kompot

Skład surowcowy: mąka pszenna, jajko, mleko, cukier, olej,  dżem owocowy, mieszanka kompotowa , cukier

Podwieczorek :Mus owocowy

Piątek

16.02.2024

Śniadanie :Bułka grahamka+ masło+ pasta twarogowa z makrela wędzoną+ ogórek+ kawa zbożowa +jabłko

Obiad :  Zupa selerowa z  lanym ciastem

Skład surowcowy: wywar mięsno warzywny, seler, marchewka, pietruszka, por, mąka pszenna, jajko, śmietana 12%

                Ziemniaki + kotlet z jajka + surówka  z buraczka czerwonego+ kompot

Skład surowcowy: ziemniaki, masło, jajko, mąka, buraczek czerwony, olej,

Podwieczorek :Jogurt pitny

Poniedziałek

19.02.2024

Śniadanie :Bułka kajzerka+ masło +parówki  + ketchup+ kawa zbożowa+ ogórek + jabłko

Obiad:  Zupa krupnik

Skład surowcowy: korpus drobiowy, marchew, seler, por, pietruszka, kasza jęczmienna, śmietana

                  Spaghetti+ kompot

Skład surowcowy: makaron świdry, mięso mielone , koncentrat pomidorowy ,cebula 10g, ,pomidor ,olej rzepakowy ,ser żółty ,mieszanka kompotowa ,cukier

Podwieczorek : Banan

Wtorek

20.02.2024

Śniadanie :Chleb pszenny i ziarnisty + masło + serek śmietankowy +pomidor+ szynka drobiowa+ herbata z  cytryną+ mandarynka

Obiad:  Zupa kapuśniak

Skład surowcowy: wywar mięsno warzywny ,kapusta biała, ziemniaki, marchewka ,seler, pietruszka ,por, śmietana

Kopytka z masłem i cebulką+ kompot

Skład surowcowy: kopytka mrożone, śmietana ,mąka, masło

,cebula, olej,  mieszanka  kompotowa, cukier

Podwieczorek :Jogurt owocowy

Środa

21.02.2024

Śniadanie :Bułka kajzerka+ masło + jajecznica ze szczypiorkiem+ pomidor+ kawa zbożowa+ pomarańcz

 Obiad :Zupa brokułowa

Skład surowcowy: korpusy drobiowe, marchewka, seler, por, pietruszka, brokuły, ziemniaki, mąka, śmietana

         Ziemniaki + schab pieczony w sosie pieczeniowym+ surówka z kapusty czerwonej+ kompot

Skład surowcowy :ziemniaki, masło, śmietana ,schab bez kości, mąka, kapusta czerwona, jogurt naturalny, mieszanka kompotowa, cukier

Podwieczorek :Galaretka owocowa z owocami

Czwartek

22.02.2024

Śniadanie :Chleb pszenny i ziarnisty+ masło+ pasta twarogowa z tuńczykiem+ ogórek+ herbata z cytryną+ pomarańcz

Obiad: Żurek z jajkiem i kiełbasą

Skład surowcowy: kiełbasa wiejska, jajko, marchewka, seler, żur w słoiku, śmietana, pietruszka, por, ziemniaki

Zapiekanka mięsno warzywna+ kompot

Skład surowcowy :ziemniaki, bukiet jarzyn, marchew, seler, szynka bez kosci, cebulka, ser żółty, jajko, śmietana, mieszanka kompotowa, cukier

Podwieczorek : Serek homogenizowany

Piątek

23.02.2024

Śniadanie :Bułka kajzerka+ masło+ powidło śliwkowe+ ryż na mleku + herbata z cytryną+ jabłko

 Obiad: Zupa warzywna z ryżem

Skład surowcowy: korpus drobiowy, marchew, seler, por, pietruszka, ryż, por, pietruszka, cebula,, śmietana

               Ziemniaki + kotlet rybny+ kapusta kiszona+ kompot

Skład surowcowy: ziemniaki, masło, jajko, mąka, bułka tarta, ryba morszczuk, kapusta, olej,

Podwieczorek: Jogurt owocowy

Poniedziałek

26.02.2024

Śniadanie :Bułka kajzerka + masło+ kabanosy+ ogórek konserwowy+ papryka + kawa zbożowa z mlekiem+ marchewka

Obiad: Zupa porowa z ziemniakami

Skład surowcowy: wywar mięsno warzywny ,por,  marchew, ziemniaki, śmietana 12%,seler, pietruszka

            Pierogi z ziemniakami ze śmietaną + kompot

Skład surowcowy: mąka pszenna, jajko, ziemniaki, twaróg, masło, śmietana ,mieszanka kompotowa, cukier

Podwieczorek : Banan

Wtorek

27.02.2024

Śniadanie : Chleb pszenny i ziarnisty+  masło+ szynka  wieprzowa ,serek ziołowy, papryka ,ogórek kiszony + bawarka+ gruszka

Obiad: Zupa pomidorowa z  makaronem

Skład surowcowy: wywar mięsno warzywny, marchew , seler , por, pietruszka , śmietana 12%,,mąka pszenna 10g(1),koncentrat pomidorowy , makaron świdry

               Ziemniaki + pałki drobiowe+ surówka z pora

Skład surowcowy: ziemniaki, masło, pałki drobiowe, por, cebula,

Podwieczorek :Ciastko zbożowe z owocami

Środa

28.02.2024

Śniadanie : Chleb pszenny i ziarnisty+ masło+ ser żółty+ pomidor+ ogórek +kawa zbożowa z mlekiem + jabłko

Obiad: Zupa koperkowa z  lanym ciastem

Skład surowcowy: wywar mięsno warzywny, marchewka, seler, por, koper, mąka, jajko, śmietana 12%

Ziemniaki + kotlet z fileta drobiowego+ surówka z białej kapusty+ kompot

Skład surowcowy :ziemniaki, masło ,filet drobiowy, bułka tarta, jajko, mąka ,kapusta biała, olej, jogurt naturalny, cebula, marchewka

Podwieczorek: Pomarańcz

Czwartek

29.02.2024

Śniadanie : Bułka grahamka + masło + szynka z indyka + serek śmietankowy+ ogórek kiszony + herbata z cytryną + mandarynka

Obiad: Zupa  meksykańska + pieczywo

Skład surowcowy :szynka wieprzowa, , marchewka, seler, papryka ,pomidor, kukurydza, koncentrat pom., serek topiony, śmietana, pietruszka, por, ziemniaki

Ryż zapiekany z musem jabłkowym+ kompot

Skład surowcowy: ryż, mleko, cukier, jabłko ,jogurt naturalny, cynamon

                                            Podwieczorek: Sok pomarańczowy